Fantastisk fisk for familien
Originally uploaded by hansen oslo.
Til middag i dag klinte vi til med fisk, noe utenfor skjema. Vanligvis er tirsdag dagen for fisk i familien, men ved en feil av meg ble det fårikålrester fra dagen før. Fårikål er så godt at jeg glemte fiskemiddagen. Men for å fortsette på f, fisk er aldri feil. I dag ble det steinbittfilét bakt i ovn, servert i fløtesaus tilsatt sitron, pyntet med purreløk og gulerøtter. Det var sensasjonelt godt. Det blir ikke rester i morgen. Det er ikke mer igjen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar