torsdag, mars 13, 2008

Laks er godt


Ta en passe mengde laksefilet, gjerne 500 gram. En snau desiliter innkjøpte brødsmuler(evt knus knekkebrød), en halv finhakket rødløk, en dæsj sennep, to dæsjer pepperrot, en spiseskje rosmarin, en halv dæsj salt og en halv dæsj pepper. Deretter passe med olje. Kjør en kort tur i kjøkkenmaskinen og form dine egne burgere før de steikes og serveres. Noen fortrekker burgerbrød, jeg foretrekker poteter. Bon Appétit.

1 kommentar:

Ken Hansen sa...

Dette skal testes. Jeg kastet sammen noe tilsvarende for en stund siden, men laks er godt, og kan, akkurat som kylling, ikke spises for ofte.