Polkagris

Slik lages polkagriser i Jönköping. Det er i hovedsak sukker, og jeg spiser det ikke.... Som svenske wiki skriver: "En polkagris är en typ av hårt godis bestående av smaksatt socker (pepparmint). Den klassiska varianten är stänger med inblandad rödfärgad smet. Det ger ett karakteristiskt röd-vit-randigt utseende. Polkagrisar förknippas ofta med Gränna, där flera tusen polkagrisar tillverkas om dagen. Polkagrisen finns i många olika smaker som till exempel tuttifrutti, jordgubb, blåbär, hallon med mera.
Små polkagrisbitar brukar ofta säljas i strutar på olika marknader."